Véronique ZAVAGNO, Diététicienne nutritionniste à Annecy

Diététicienne nutritionniste à Annecy

Prendre le temps de s’occuper de soi commence par l’assiette !

Ne dit-on pas que l’on creuse sa tombe dans son assiette et que « ton aliment soit ton seul médicament ».

De nos jours tout va vite et les choix sont si larges ! Heureusement un choix d’aliments sains nous est aussi proposé.

Je vous reçois dans mon cabinet à l’écoute de vos habitudes de vie, de vos goûts ou addictions alimentaires. Je vous guide vers une alimentation équilibrée et diversifiée mais aussi sur mesure en vous laissant la possibilité de vous faire plaisir même avec des aliments parfois montrés du doigt. En effet tant que ce sont des aliments basiques et non transformés il s’agit de les consommer dans une juste proportion et à une fréquence raisonnable.

Fini les restrictions ou les produits lights car ils donnent des frustrations qui entrainent des pulsions et immanquablement un sentiment de dévalorisation de soi et une baisse du capital motivation.

Il existe des moyens simples pour faire de la bonne cuisine en utilisant des matières grasses saines et nécessaires au corps. Je vous donne des notions pratiques pour des repas en famille où il n’est pas question de cuisiner à part. Des conseils pour faire de bons choix au restaurant ou faire des repas emportés au bureau qui soient équilibrés.

Vous avez des pulsions, je vous donne des techniques comportementales à appliquer. On chemine ensemble : le sur mesure à chaque visite pour compléter vos connaissances et vous aider dans votre choix de manger sain et bon.

Vous êtes diabétiques, sujet à la constipation, végétariens ou végétaliens, en surpoids ou en sous poids, sportif, femme enceinte, vous avez des problèmes de côlon irritable, des diverticules, de la goutte…, quel que soit votre âge et vos besoins mon accompagnement nutritionnel est destiné à tous.

Attachée à la clinique pédopsychiatrique Régina (depuis 2010 ½ journée par semaine)

Formée aux troubles du comportement alimentaire (avec le professeur Rigaut à Dijon)

Formée à l’éducation santé nutrition de l’enfant à l’adolescent (1 an d’expérience en centre médical pour enfants en surpoids, diabétique, anorexique)

Connaitre les bases d’une alimentation saine et pratique ne peut que vous aider à vous sentir mieux.

Diplômée du BTS diététique et Nutrition depuis 1988 : 17 ans d’expérience hospitalière et centre médical pour enfants – 30 ans de libéral

Mon accompagnement ne se substitue pas à un avis ou à un traitement médical. Il s’inscrit comme une complémentarité

Attachée à la clinique pédopsychiatrique Régina (depuis 2010 ½ journée par semaine)

Formée aux troubles du comportement alimentaire (avec le professeur Rigaut à Dijon)

Formée à l’éducation santé nutrition de l’enfant à l’adolescent (1 an d’expérience en centre médical pour enfants en surpoids, diabétique, anorexique)

Intervenante en milieu professionnel : mise en place d’atelier « les experts du goût » et intervention flash lors de réunions professionnelles afin de donner une vision synthétique et claire du « manger mieux au bureau ».

Education santé nutrition de l’adulte à la personne âgée (17 ans d’intervention 2 jours par semaine sur 6 mois/an en station thermale avec 1 conférence et 1 cours de cuisine/semaine).

Interventions dans des séminaires de futurs retraités de diverses entreprises.

Education alimentaire en foyer de jeunes travailleurs et foyers d’adultes de nationalité étrangère : mise en place d’éducation par image et atelier pratique : cuisine, atelier courses en supermarché.

Formée pour suivre les femmes enceintes, allaitantes et les végétariens et toutes les personnes ayant besoin de perdre du poids ou en prendre quel que soit leur âge.

Rédaction de menus pour les restaurants scolaires de la ville de Rumilly depuis 30 ans.

Intervention scolaire pour une interprofession depuis 20ans sur la région Rhône Alpes 3 semaines/an.

Conférencière et animatrice de formation, conférence et atelier pour plusieurs mutuelles.

Conférences d’informations nutritionnelles ponctuelles :

• Auprès des médecins lors de réunion d’information  organisée par les laboratoires pharmaceutiques ou formation continue.
• Information nutritionnelle auprès de vendeurs agroalimentaires.
• Intervention dans les réunions de parents d’élèves.
• Intervention dans les AG de différentes sociétés.
• Conférence : réunion d’intendants, responsables et personnel de garderies.
• Intervention régulières pour plusieurs mutuelles (Entis, Méderic, Alptis)

Diététicienne nutritionniste à Annecy